Sử dụng men vi sinh và men tiêu hóa như nào cho đúng?

1. Men vi sinh và men tiêu hóa là gì?

Rất nhiều người dễ nhầm men vi sinh (probiotics) với men tiêu hóa (digestive enzyme). Men vi sinh là các vi khuẩn sống có lợi trong ruột trong khi đó men tiêu hóa là enzyme do tuyến tiêu hóa tiết ra, có tác dụng để tiêu hóa thức ăn.

Công dụng của enzyme là chuyển hóa các chất dinh dưỡng giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn. Men vi sinh công dụng chủ yếu dùng các vi khuẩn có lợi ‘sản xuất’ vitamin, nuôi dưỡng thành ruột và hỗ trợ tăng cường hệ tiêu hóa và hấp thu.

2. Men vi sinh và men tiêu hóa nên sử dụng khi nào?

Men vi sinh và men tiêu hóa dù có lợi cho hệ tiêu hóa nhưng chúng vẫn là hai sản phẩm riêng biệt.

Men tiêu hóa được bác sĩ chỉ định cho bệnh nhân thiếu men tiêu hóa như: người bị ngộ độc thực phẩm, người thường xuyên bị stress, người dùng bia rượu kéo dài, bệnh nhân dùng thuốc (nhất là kháng sinh)... việc tiết men bị hạn chế, thức ăn không tiêu hóa tốt dẫn đến đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy...

Đối với người mới ốm dậy có thể lực yếu nên dùng men tiêu hóa để việc tiêu hóa được bình thường, giúp cơ thể hồi phục nhanh. Trường hợp bệnh nhân hay bị rối loạn tiêu hóa, bụng ậm ạch, ăn lâu tiêu, việc bổ sung một ít men tiêu hóa sẽ có lợi.

Men vi sinh được chỉ định khi sự cân bằng hệ tạp khuẩn đường ruột bị xáo trộn, dẫn đến rối loạn tạp khuẩn, thường gặp ở bệnh nhân điều trị kháng sinh kéo dài. Biểu hiện loạn khuẩn ruột là đi ngoài phân sống, tiêu chảy, khó tiêu, trướng bụng...

Hiện nay, phần lớn men vi sinh trên thị trường thuộc loại thực phẩm chức năng. Tuy nhiên vẫn có nhiều sản phẩm men vi sinh chứa hàm lượng lợi khuẩn cao, vì vậy khi sử dụng phải tuân theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất hoặc bác sĩ điều trị. Trong trường hợp men vi sinh sử dụng các chủng vi sinh vật không thường trú trong ruột (như dạng bào tử và nấm men) thì không được sử dụng lâu dài.

 3.  Uống men vi sinh và men tiêu hóa cùng một lúc không?

Bạn có thể dùng men vi sinh và men tiêu hóa cùng một lúc vì đây là hai sản phẩm hoàn toàn khác nhau và có những chức năng khác nhau. Trên thực tế, men vi sinh và men tiêu hóa có sự hỗ trợ thiết thực trong điều trị bệnh tiêu hóa. Bác sĩ có thể sẽ chỉ định cả 2 loại men này cùng lúc nếu người bệnh thiếu hụt cả hai. Việc dùng cùng một lúc thậm chí còn có thể giúp 2 sản phẩm này hoạt động hiệu quả hơn.

4. Lưu ý khi sử dụng men tiêu hóa và men vi sinh

* Với men tiêu hóa:

Nếu lạm dụng và dùng kéo dài men tiêu hóa sẽ gây tác dụng ngược do lượng men tiêu hóa được cung cấp từ bên ngoài quá nhiều sẽ gây ức chế các tuyến bên trong cơ thể, dẫn đến giảm tiết men tiêu hóa nội sinh.

Men tiêu hóa trên thị trường hiện có các loại men: pepsin, trypsin, pancreatin... hoặc có cả alpha amylase và papain. Tuy nhiên, cần lưu ý khi uống các men tiêu hóa không được dùng chung với thuốc kháng acid (thuốc trị viêm – loét dạ dày, thực quản, tá tràng nói chung) vì sẽ vô hiệu hóa tác dụng của men.

*Với men vi sinh:

• Không dùng men vi sinh trong viêm tụy cấp, phẫu thuật ruột...
• Uống men vi sinh sau kháng sinh khoảng 2 tiếng, tránh việc vi khuẩn có lợi vô tình bị kháng sinh tiêu diệt nếu dùng thuốc sát giờ nhau.
• Không pha men vi sinh trong nước sôi.
• Pha xong nên uống ngay, không để quá lâu khiến vi sinh vật bị chết sẽ không có tác dụng.

Hi vọng qua bài viết này chúng ta có thể hiểu rõ hơn về men vi sinh và men tiêu hoá cũng như cách sử dụng hợp lí với tình trạng sức khoẻ của mình.