Đặc điểm của Nhung hươu Hương Sơn tươi nguyên sừng SKGold loại 1
Nhung hươu Hương Sơn tươi nguyên sừng SKGold loại 1 là loại nhung hươu tươi được tuyển chọn từ những cặp nhung yên ngựa mới cắt đẹp nhất, giàu dưỡng chất và có tư thế nhung đẹp. Sản phẩm được thu hoạch từ những con hươu đực trưởng thành. Thu hoạch nhung khi nhung hươu mới phân nhánh ngắn và có hàm lượng dinh dưỡng cao.
Nhung hươu SKGOLD do công ty Phú Hồng Thành sản xuất, được khai thác từ những chú hươu tại trang trại nuôi hươu Hương Sơn; vốn được chăm sóc tỉ mỉ và kiểm soát chặt chẽ theo các tiêu chuẩn HACCP.
Quy trình lấy nhung được thực hiện đúng kỹ thuật theo quy trình khép kín; đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Giữ được hương vị, chất lượng và hàm lượng huyết nhung trong sản phẩm.
Nhung hươu Hương Sơn tươi nguyên sừng SKGold có màu hồng phấn; thân nhung mập, hồng hào; kích thước và trọng lượng lớn, được đóng gói theo cặp. Mỗi cặp nhung hươu có trọng lượng trung bình khoảng 0.6 – 0.8kg; một số cặp cá biệt lên đến 1.5kg.
Sản phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý. Bao gồm 25 loại axit amin, 26 nguyên tố vi lượng, Protid và Lipid; cùng nhiều khoáng chất thiết yếu khác, được đánh giá tốt nhất cả nước.
Khách hàng được trực tiếp tới trang trại của Phú Hồng Thành để cắt nhung; hoặc chọn những sản phẩm đã được cấp đông có sẵn tại kho hàng.
Cách dùng Nhung hươu Hương Sơn tươi nguyên sừng SKGold
Nhung hươu Hương Sơn tươi nguyên sừng SKGold trước khi sử dụng phải cạo sạch lớp lông nhung bên ngoài. Nhung hươu tươi nguyên sừng có nhiều cách chế biến như ngâm rượu; ngâm mật ong; cắt lát; sấy khô tán bột; nấu cao…
Nấu cháo: Nhung hươu thái lát mỏng, xay nhỏ. Mỗi lần dùng 1 thìa cafe để nấu cùng cháo trắng; ăn nóng mỗi ngày 1 đến 2 lần.
Hấp cơm: Nhung thái lát mỏng; hấp trong nồi cơm và ăn mỗi ngày từ 0.5 – 3g.
Nấu canh: Thái lát mỏng, băm nhỏ rồi cho vào bát canh nóng để ăn. Mỗi lần chỉ ăn 0.5 – 3g nhung.
Nhung hươu tươi ngâm mật ong: Thái lát mỏng, ngâm cùng mật ong theo tỷ lệ cứ 100g dùng 250ml mật ong. Mỗi ngày lấy ½ chén nhỏ cho vào bát nước gạo; hấp cách thuỷ 10 phút, ăn 2 lần mỗi ngày.
Nhung hươu ngâm rượu: Để nguyên sừng hoặc cắt lát, chẻ mỏng; ngâm với rượu nếp theo tỷ lệ 100g ngâm 0.65 lít rượu trên 45 độ trong 1 tháng. Hoặc có thể kết hợp với dược liệu khác như dâm dương hoắc ba kích; kỷ tử; nhục thung dung; sơn dược; củ mài,…
Nhung hươu Hương Sơn tươi nguyên sừng SKGold tốt nhất nên dùng ngay. Hoặc phải bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để đảm bảo chất lượng; giữ được độ tươi ngon và dưỡng chất.